L’esprit du circuit:
Mai Chau est située à 150 km de Hanoi. La belle route de montagne qui y mène traverse des territoires notamment habités par les Muong et les Thai blancs. Ces derniers sont ont une langue relativement similaire à celle des Thaïlandais. Le trekking à Mai Chau est facile et est accessible à tout marcheur quel que soit son niveau. C’est un excellent choix pour les voyageurs limités par le temps mais qui veulent néanmoins s’imprégner de la vie des montagnards dans une démarche active. Mai Chau est une excellente bouffée d’oxygène avec de merveilleux paysages de montagnes et de rizières.
Les points forts
Nuit chez l’habitant : un contact direct et amical avec vos hôtes! En participant aux activités du quotidien et en partageant les repas ensemble, vous vous immergerez au cœur de la vie authentique des autochtones. Ce voyage ne laissera pas indifférent ceux qui apprécient l’authenticité du vécu et les rencontres fortes en émotions.
– Les paysages de Mai Chau sont d’une rare beauté! Les montagnes recouvertes de forêts dominent des vallées habitées par des ethnies et des champs de riz dessinés par l’homme et offrant un véritable spectacle pour les voyageurs.
– L’authenticité de la vie locale encore simple et laborieuse.
– L’accueil chaleureux des habitants.
L’itinéraire en bref:
Jour 01: Hanoi – Hoa Binh – Hang Kia Marche vers des villages. Dîner et nuit chez l’habitant.
Jour 02: Hang Kia – Cun Pheo 5/6 heures de marche. Dîner et nuit chez l’habitant.
Jour 03: Cun Pheo – Xam Khoe 5/6 heures de marche. Nuit chez l’habitant.
Jour 04: Xam Khoe – Van Mai 5-6 heures de marche. Repas et nuit chez l’habitant.
Jour 05: Van Mai – Van 3 heures de marche. Découverte de la vie locale. Nuit chez l’habitant.
Jour 06: Van – Hanoi Excursion à vélo. Option: cours de cuisine chez l’habitant. Retour Hanoi.
Programme détaillée
Jour 01: Hanoi – Hoa Binh – Hang Kia (L,D)
Nous quittons Hanoi le matin en direction du Nord-ouest vers Hang Kia. Dans les rizières, nous voyons les paysans labourer, désherber, écoper… calmement et joyeusement. A partir de Hoa Binh, la route grimpe et serpente au milieu des vallées cultivées par les Muong. A proximité vivent les Thai Blancs, qui sont nombreux au fond de la vallée de Mai Chau où nous déjeunerons. Nous continuons ensuite à monter vers Xa Linh, village habité par des H’mong, où nous débutons notre marche de 2 heures vers le village de Hang Kia, situé dans une haute vallée où les H’mong cultivent maïs, pruniers, etc. Dîner et nuit chez l’habitant.
Jour 02: Hang Kia – Cun Pheo (B,L,D)
Le chemin monte doucement, puis nous nous engageons brusquement dans la jungle fréquentée seulement par les chasseurs et les montagnards cherchant du bois sec. Nous descendons le long de pentes assez raides cultivées par les H’mong. Après un passage, nous traversons les rizières où nous retrouvons les Thai Blancs. Compter 5 à 6 heures de marche. Dîner et nuit chez l’habitant dans une maison sur pilotis.
Jour 03: Cun Pheo – Xam Khoe (B,L,D)
L’activité matinale locale ne tarde pas à nous réveiller. Nous traversons les villages des Thai Blancs situés le long du chemin. Les maisons ont toutes un point commun : elles sont adossées aux montagnes et s’orientent vers les champs de culture.
Devant les maisons se trouvent les vergers de fruits, les étables et les bassins destinés à la pisciculture (les Thai sont très hospitaliers et offrent souvent des plats à base de poissons à leurs invités).
Randonnée. Dîner et nuit chez l’habitant dans une maison sur pilotis.
Jour 04: Xam Khoe – Van Mai (B,L,D)
Réveil matinal avec les habitants qui se rendent au travail dans les champs. Départ pour 5 à 6 heures de randonnée ; vous traversez les villages thaïs blancs situés le long du chemin. La marche se fait sur chemins plats et faciles. Repas et nuit chez l’habitant.
Jour 05: Van Mai – Van (B,L,D)
Le matin, après une courte marche d’environ 3 heures, nous finissons notre trekking au village Van, un très beau village habité par des Thai Blancs.
L’après–midi entier est réservé à la découverte de la vie quotidienne des habitants. Vous participerez aux activités de production agricole de la famille comme : la préparation des terres avec un buffle pour les pépinières, le repiquage du riz, la récolte du maïs ou du riz, la plantation des légumes… Attention : ces activités seront réalisables en fonction de la saison de chacune.
Dîner chez l’habitant.
Spectacle de danse et musique folklorique le soir. Dégustation du vin à pailles (dit « Can ») à base de riz fermenté !!! Nuit chez l’habitant dans une maison sur pilotis dans le village Van.
Jour 06: Van – Hanoi (B,L)
Petit déjeuner chez M. Cuong. Vous ferez ensuite une excursion à vélo vers le village Nhot. Vous pourrez alors observer de beaux paysages de rizières entourées de montagnes. Arrêts en cours de route pour rencontrer les habitants locaux, visiter leurs maisons et un four à briques.
L’option pour ceux qui aiment faire la cuisine : vous pourrez participer à un cours de cuisine dispensé par la propriétaire. Vous l’accompagnerez au marché local pour acheter les ingrédients nécessaires, puis retournerez à la maison et commencerez le cours. Déjeuner avec les plats que vous avez faits (accompagnés de ceux préparés par votre hôte).
Après le déjeuner, transfert vers Hanoi, visite en route de la Pagode Tay Phuong et de la Pagode Thay (du Maître), les plus anciennes de la province de Hatay.
